Bí quyết pha trà Thái Nguyên chinh phục mọi người thưởng thức

25/07/2019
Bí quyết pha trà Thái Nguyên chinh phục mọi người thưởng thức

Để có được ly trà thơm ngon thì ngoài việc chọn chè chuẩn, khâu pha trà đóng vai trò quan trọng. Đó là cả một nghệ thuật kỳ công và cần có sự am hiểu nhất định. Sau đây, bài viết sẽ chia sẻ tới bạn đọc cách pha trà Thái Nguyên chuẩn, thơm ngon, chinh phục được người thưởng trà.

Khâu chuẩn bị trước khi pha trà

Để pha trà ngon thì việc chuẩn bị không thể làm qua loa, đại khái.

  • Chọn ấm pha loại ngon: ấm sành hoặc ấm sứ.
  • Nước pha chè phải chuẩn: theo các cụ thì nước dùng pha chè Thái Nguyên ngon phải là nước mưa. Ngày nay, mọi người có thể dùng nước lọc hoặc nước tinh khiết để pha. Và nước cần được đun sôi, để ở nhiệt độ 80 - 900C.
  • Chè Thái Nguyên chính hiệu.

Cách pha trà Thái Nguyên chuẩn, thơm ngon

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các thành phần cần thiết trên, bạn thực hiện pha chè Thái Nguyên theo các bước sau:

  • Bước 1: Đổ một chút nước sôi để tráng ấm trà cùng chén uống trà.
  • Bước 2: Dùng thìa tre hoặc thìa gỗ để múc chè Thái Nguyên cho vào ấm.
  • Bước 3: Rót một chút nước sôi sao cho đủ ngập trà trong ấm. Rồi bạn tráng qua lớp trà, gạn bỏ nước này đi.
  • Bước 4: Rót thêm nước sôi ngập lớp trà. Sau vài phút để trà ngấm thì rót thêm chút nước theo khẩu vị uống của mình.
  • Bước 5: Khi trà đã hãm xong thì bạn có thể rót trà ra chén để thưởng thức.

Thao tác trên chỉ diễn ra từ 10 đến 15 phút là bạn đã có được ly trà Thái Nguyên thơm ngon. Bạn và người thân vừa có được một thức uống thơm ngon vừa đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể cũng như sức khỏe.

Các tin khác