Trà Thượng Hạng

Trạng thái: Còn hàng
1,000,000₫
- +

Trà Thượng Hạng - Hương vị hoàn hảo

Trà Thượng Hạng Là một trong những loại trà thuộc hàng cao cấp của Thái Nguyên, Trà Thượng Hạng là sản phẩm có hương vị thanh khiết, ngọt ngào, mà không gắt. Trà được chế biến rất công phu bởi nghệ nhân làm chè Tân Cương - Trà Hương Nguyên.

Tại sao lại gọi là Trà Thượng Hạng?

Trà Thượng Hạng cũng là một loại trà nõn tôm nhưng có nhiều loại nõn tôm khác nhau. Trà Thượng Hạng là loại nõn tôm được tuyển chọn kỹ lượng và được thu hái ở những đồi chè ngon nhất, đảm bảo tiêu chuẩn sạch VietGap mang lại hương vị tự nhiên hơn cả.

Thông tin chi tết sản phẩm Trà Thượng Hạng

Tên SP: Trà Thượng Hạng

Thành Phần: 100% nõn chè tươi sạch được hái 1 tôm 1 lá từ cây chè trung du lá nhỏ tại vùng nguyên liệu sạch Chè Tân Cương - Thái Nguyên.

Đặc điểm: Bởi được sao từ nõn trà non nhỏ xíu nên cánh Trà Thượng Hạng loại này có cánh nhỏ đẹp, săn chắc, cánh nhỏ và mỏng như hạt gạo và đều tăm tắp khi cầm một ít cánh trà lên mũi ngửi đã thấy mùi thơm nức của hương cốm non . Khi pha nước, nước rất trong và có màu xanh nhạt.

Khi pha thì nước xanh, sánh như mật, chỉ cần nhấp một ngụm đầu tiên đã cảm nhận được hương vị thơm ngon lan tỏa, vị chát dìu dịu mà đượm đà, để một lúc thấy hậu ngọt đậm bùi và sâu trong cổ họng, cảm giác vô cùng sảng khoái.

Đóng gói: Hút chân không 200gr/ túi, 500gr/ túi, 1kg/ túi

Giá bán: 1.000.000đ/ kg ( 500.000đ/ 500gr, 200.000đ/ 200gr)

Giới thiệu chung về Trà Thượng Hạng

Cùng là loại Trà Nõn Tôm nhưng Trà Thượng Hạng So với hai loại Trà Nõn Tôm Đặc Sản và Trà Nõn Tôm Đặc Biệt thì chất lượng của loại Trà Thượng Hạng này thơm ngon hơn hẳn. Cũng chính vì vậy mà giá của Trà Thượng Hạng cũng cao hơn so với hai loại còn lại.

Cái tên chè nõn tôm là thể hiện 1 kỹ thuật hái chè: 1 tôm 1 lá của người hái chè, cùng là những búp chè tươi nhưng khi được thu hái theo nhiều cách lại tạo ra những sản phẩm khác nhau như:

+Chè hái 1 tôm hai lá: gọi là chè móc câu

+Chè hái 1 tôm 1 lá: gọi là chè nõn tôm

+Chè hái 1 tôm: gọi là chè đinh

Việc hái chè theo nhiều cách sẽ cho 1 chất lượng chè khác nhau, vì theo nghiên cứu thì những búp non của chè chứa lượng vi chất nhiều hơn, mang lại hương vị thơm ngon hơn. Khi mà thu hái thêm những phần lá già bên dưới sẽ làm tăng vị chát và đắng của trà.

Tuy nhiên việc xác định vị ngon của trà còn phụ thuộc vào yếu tố chăm sóc của cây chè đó vì nếu chè nõn tôm được thu hái ở những vườn chè kém chất lượng, chăm sóc không tốt thì thu hái theo kỹ thuật nào chè cũng không ngon được.

Vậy trà được thu hái ở những đồi chè ngon nhất, được chăm sóc tốt nhất và hái theo nguyên tắc 1 tôm 1 lá tại những vườn chè ở xã tân Cương tỉnh thái nguyên rồi được chế biến theo phương pháp thủ công bởi những nghệ nhân làm chè Tân Cương thì được gọi là Trà Thượng Hạng .

                                                 Trà Thượng Hạng được tuyển chọn tỷ mỉ

Quy trình sản xuất Trà Thượng Hạng có gì đặc biệt?

Quá trình sao chế trà cũng yêu cầu rất khắt khe từ sao, vò cho đến sao suốt. Thường những công việc này chỉ có những nghệ nhân sao lâu năm mới thực hiện để đảm bảo trà giữ được hương vị tươi mới 100%.

Trà sau khi sao xong, nếu đạt chất lượng thường sẽ có màu xanh đen, cánh nhỏ và săn lại. Trà khi pha đúng cách sẽ cho ra màu xanh sánh lại, hòa quyện với màu mật ngọt. Hương vị của trà nõn tôm được xếp vào hàng thượng hạng bởi khi mới uống, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hơi đắng chát. Nhưng sau đó mùi vị sẽ dần chuyển sang ngọt thơm cùng hương cốm non đọng lại.

Tùy vào gu của mỗi người mà Trà Thượng Hạng sẽ có những các pha và cách thưởng thức khác nhau. Nếu như bạn thích thưởng thức hương vị trà đậm đặc thì bạn có thể pha trà theo cách truyền thống của Việt Nam. Còn nếu như bạn là người yêu thích những hương vị nhẹ nhàng, dịu mát thì hãy pha trà theo phong cách Công Phu. Điểm khác nhau giữa hai cách pha trà này đó chính là lượng cho vào, nhiệt độ nước cũng như thời gian chờ trà ngấm để thưởng thức. Nếu bạn chưa biết cách pha trà đúng chuẩn thì có thể tham khảo các bài viết về hướng dẫn cách pha trà. Bởi pha trà cũng đòi hỏi người pha phải có kỹ thuật và am hiểu thì trà sau khi pha xong mới đem lại hương vị tuyệt hảo nhất.

Lưu ý khi pha Trà Thượng Hạng:

Để pha được những tách Trà Thượng Hạng chuẩn vị nhất, điều bạn cần làm là:

Dùng thứ nước ngon nhất để pha trà.

Ngày xưa, nước giếng hay nước suối sẽ là thích hợp. Nhưng đặc biệt hơn là nước mưa đọng trên các lá cây, như nước mưa hoặc sương sớm đọng trên lá sen sẽ tạo nên những ly trà cực phẩm. Còn ngày nay, người ta thường dùng nước lọc tinh khiết để tạo ra những ly trà ngon.

Ấm pha trà:

Để có hương vị đúng chuẩn trà xanh, bạn cần dùng ấm bằng gốm sứ với chất lượng tốt để giữ nhiệt và tốt cho sức khỏe.

Cách pha trà:

  • Đầu tiên bạn phải tráng ấm trà và chén đựng trà bằng nước sôi.
  • Bạn dùng muỗng tre hoặc gỗ để lấy một lượng trà phù hợp ra.
  • Cho trà vào ấm và rót nước sôi ở 80 - 90 độ C vào đến khi ngập lá trà. Sau đó đổ bỏ nước này đi.
  • Rót tiếp nước sôi ở nhiệt độ 80 – 90 độ C vào ấm trà, hãm 1 phút rồi rót hết nước trà ra từ từ để nước trong và sáng màu hơn.
  • Từ từ thưởng thức hương vị Trà Thượng Hạng.

                                                             Nước trà trong và xanh

Để được thưởng thức những ly Trà Thượng Hạng đúng chuẩn hương vị và đảm bảo chất lượng, an toàn khi sử dụng, xin mời quý khách tìm đến Trà Hương Nguyên. Trà Hương Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm trà ngon, trong đó có đặc sản Trà Thượng Hạng Tân Cương nổi tiếng.

Thông tin tư vấn

CÔNG TY TNHH TRÀ HƯƠNG NGUYÊN
Văn phòng giao dịch: Tổ 18, P.Quán Triều, TP.Thái Nguyên
( giờ làm việc: 8h - 17h, từ thứ 2 - thứ 7, nghỉ chủ nhật và ngày lễ )
Cửa hàng: 662 Cộng Hòa, P.13, Q.Tân Bình, TP.HCM
( giờ mở cửa: 7h - 21h, từ thứ 2 - chủ nhật, ngày lễ làm việc bình thường )
Hotlien: 0907 791 333 - 0979 86 39 33
Website: http://trahuongnguyen.com
Email: trathainguyenxanh@gmail.com
Nhà Máy SX: Phúc Xuân, Xã Tân Cương, TP.Thái Nguyên
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây