0907.791.333

Văn hóa uống trà xanh Thái Nguyên của người Việt

15/08/2020
Văn hóa uống trà xanh Thái Nguyên của người Việt

Trong cuộc sống hàng ngày, trà là thức uống vô cùng gần gũi và uống trà đã trở thành một nét đẹp văn hóa rất riêng của người Việt Nam. Nếu trước đây "miềng trầu là đầu câu chuyện" thì ngày nay "chén trà mới là đầu câu chuyện". Và trà xanh Thái Nguyên cũng ngày càng được người tiêu dùng, đặc biệt là dân sành trà ưa chuộng hơn. Cùng Trà Hương Nguyên tìm hiểu về văn hóa uống trà xanh Thái Nguyên của người Việt nhé!

1- Lịch sử trà xanh Thái Nguyên

Không ai nhớ rõ lịch sử trà xanh Thái Nguyên như thế nào, nó có từ bao giờ, cũng chẳng ai nhớ từ khi nào trà xanh Thái Nguyên đã phủ xanh từng mảnh đất trống trên địa bàn tỉnh, chỉ biết rằng các cụ cao niên của các vùng trà lâu đời và danh tiếng như: Tân Cương, Trại Cài, Minh Lập, La Bằng, Khe Cốc, Tức Tranh cũng chẳng thể nhớ nổi cây trà, loại cây đã trở thành hình ảnh đặc trưng, là nguồn sống của cái vùng nửa đồi nửa núi này từ bao giờ.

lịch sử trà xanh Thái Nguyên

Tuy vậy người ta cũng nhớ được rằng, cây trà đầu tiên của Thái Nguyên có nguồn gốc từ Phú Thọ, được một người dân của xã Tân Cương tên là Đội Năm – người sau này được tôn là ông tổ của làng trà Tân Cương mang về trồng. Nó đã được lấy giống từ Phú Thọ để rồi giờ đây Thái Nguyên chứ không phải Phú Thọ được mệnh danh là xứ sở Đệ nhất danh trà của cả nước. Hiện nay cây chè tổ nhiều tuổi nhất đã gần 90 tuổi và được trồng ở vùng trà Tân Cương.

2- Văn hóa uống trà xanh Thái Nguyên

Nghệ thuật uống trà của người Việt Nam không cầu kỳ như trà đạo của Trung Quốc hay Nhật Bản. Đối với người Việt, trà là thức uống vô cùng gần gũi và trở thành một nét riêng của người Việt.

Những người có thú đam mê uống trà ngày nay đã đề ra 5 chuẩn mực về cách chọn trà xanh Thái Nguyên ngon: “sắc-thanh-khi-vị-thần,” nhưng với những người sành trà, thì trà mộc móc câu (cánh trà sao quăn lại giống hình móc câu) là loại trà quý nhất.

chuẩn mực uống trà xanh Thái Nguyên

“Tam bôi, tứ bình” (bình và ấm trà) đó chính là bộ đồ pha và uống trà có ấm và 4 chén quân, một chén tống để chuyên trà. Chén quân thường là loại chén hạt mít (mắt trâu), bình cũng có bình chuyên, bình tống, tùy theo lối uống “độc ẩm, song ẩm, tứ ẩm hay quần ẩm” để chọn loại bình tương ứng.

Với bạn trà “ngũ quần anh,” tức tìm “bạn trà” đôi khi khó hơn tìm “bạn rượu.” Vì bạn trà là người bạn tri âm, cùng nhau thưởng trà, ngâm thơ, bộc bạch nỗi niềm hay bàn chuyện gia đình, xã hội nhân tình thế thái để cảm nhận trong trà có cả trời đất, cỏ cây.

Người thưởng trà sành điệu là người chọn thời điểm uống trà vào lúc mờ sáng (khoảng 4-5 giờ sáng) khi thời khắc âm dương giao hòa, đêm qua – ngày tới), uống trà thời khắc giao hòa này sẽ có lợi cho sức khỏe và tâm hồn, hướng người thưởng trà tới những điều tốt đẹp.

uống trà xanh Thái Nguyên sáng

Về không gian thưởng trà của người Việt cũng đòi hỏi có một không gian rộng để tận hưởng được hết sự tinh túy của trà. Không gian thưởng trà thường mang hơi hướng của văn hóa thiền – là không gian thanh tịnh, thuần khiết, tao nhã, êm dịu. Lý tưởng nhất là những nơi có khung cảnh thiên nhiên đẹp, yên tĩnh, bên trong có tranh ảnh, thư pháp, góc đọc sách báo hoặc bàn cờ.

Gần gũi hơn nữa là ấm nước trà với bát nước chè xanh mát theo các bà các mẹ ra đồng như làm dịu đi cơn khát của những vất vả nhọc nhằn cày sâu cuốc bẫm cấy gặt trưa hè. Đêm về gác lại một ngày làm việc mệt mỏi, dưới ánh trăng các cụ ông cùng cha chú lại hàn huyên bên ấm trà búp với vài ba chiếc kẹo lạc. Từ làng quê lên thành phố ta lại bắt gặp những quán trà nóng trà đá ven đường, cổng các trường học, bến xe bến tàu,… là nơi dừng chân của khách qua đường và những nam nữ sinh viên tụ họp chuyện phiếm sau mỗi buổi học.

văn hóa uống trà xanh Thái Nguyên

Trong các lễ cưới hỏi của người Việt thì chè cũng là thứ không thể thiếu, tùy theo yêu cầu và khả năng của mỗi gia đình khi đưa sính lễ đến nhà gái nhưng bao giờ cũng phải có lễ: rượu, thuốc, chè để cúng tổ tiên. Khi đám cưới được tổ chức cũng luôn luôn có ấm nước chè để mời khách. Từ bao đời vẫn vậy, chưa có thứ nước nào khác có thể thay thế nước trà mỗi dịp cưới hỏi hay nhiều dịp lễ khác.

Như vậy có thể thấy, trà xanh Thái Nguyên đã và đang được người Việt sử dụng qua những năm tháng dài cho đến ngày nay, kể từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình, hay những nhà hàng sang trọng. Chúng ta cùng nhâm nhi chén trà, khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ, uống trà không chỉ là thói quen mà còn trở thành một nét văn hóa, từ người già đến trẻ nhỏ đều có thể uống nước chè. Và cũng vì như thế mà Cây chè Việt đã trở thành một thứ cây khởi nguồn cho sự giao tiếp tình cảm trong đời sống thường nhật, một thứ nước uống khó thiếu của người Việt.

3- Địa chỉ mua trà xanh Thái Nguyên tại TPHCM uy tín ở đâu?

Công ty TNHH Trà Hương Nguyên là đơn vị chuyên phân phối và cung cấp sản phẩm về trà xanh Thái Nguyên chính hiệu. Trà xanh Thái Nguyên là sản phẩm chủ lực của công ty với chất lượng hảo hạng, chắc chắn đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của thị trường khó tính. Với việc lựa chọn các sản phẩm từ búp chè vẫn còn đọng sương sớm ở vùng đồi núi Thái Nguyên, Trà Hương Nguyên đảm bảo được chất lượng chè và quy trình sản xuất an toàn từ công đoạn hái chè đến sao chè, đóng gói và đến tay người tiêu dùng. 

Khách hàng của Trà Hương Nguyên khi tìm đến sản phẩm đều mong muốn được tìm thấy hương vị truyền thống của đất nước, thể hiện được văn hóa dân tộc và quan trọng nhất là tìm được cảm giác thoải mái, dễ chịu, thư thái khi thưởng chè. 

Trong suốt những năm thành lập và phát triển, Trà Hương Nguyên đã phục vụ hàng ngàn khách hàng trên khắp các tỉnh thành phố Việt Nam, rất nhiều người trong số đó đã trở thành khách hàng thân thiết của công ty. Sứ mệnh hàng đầu của Trà Hương Nguyên là đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu nên trong từng sản phẩm chứa đựng rất nhiều tâm huyết của các nghệ nhân của tỉnh Thái Nguyên. Chính sự thành công của công ty trong thời điểm hiện tại đã chứng minh được Trà Hương Nguyên là một thương hiệu trà Thái Nguyên số một ở Việt Nam. 

Trà Hương Nguyên luôn tích cực đẩy mạnh đầu tư về chất lượng sản phẩm. Nhờ tối ưu các quy trình sản xuất và vận chuyển đã tạo sản phẩm mang chất lượng tốt, giá thành hợp lý. Nếu còn băn khoăn về sản phẩm, vui lòng liên hệ hotline 0907791333 để được tư vấn cụ thể bạn nhé!

Chúng tôi cam kết:

✓ Hoàn tiền 100% nếu phát hiện sản phẩm có pha trộn phẩm màu, hóa chất độc hại, mì chính...như các sản phẩm trôi nổi trên thị trường.

✓ Giao hàng nhanh toàn quốc, miễn phí giao trà trong nội thành Hồ Chí Minh với đơn hàng từ 300.000đ và giao nhanh trong 30 phút - 2h sau khi đặt mua, các tỉnh khác tính 50% phí chuyển phát và giao trong vòng 2- 3 ngày.

✓ Giá cả công khai minh bạch.

✓ Đảm bảo uống một lần và nhớ mãi.

Mọi thông tin chi tiết, mời bạn liên hệ tới:

CÔNG TY TNHH TRÀ HƯƠNG NGUYÊN

  • Địa chỉ:
  • Tại Thái Nguyên: Phường Quan Triều, TP. Thái Nguyên, T. Thái Nguyên
  • Tại TP.HCM: 662 Cộng Hòa, P.13, Q.Tân Bình, TP.HCM
  • Điện thoại: 0979 863 933 - 0907 791 333
  • Website http://trahuongnguyen.com/
  • Email: trahuongnguyentn@gmail.com